- 1
- 2
- 3
本站公告：
“珍、尚、美”种出“粮心”稻
作者: 郭宪勇张磊曹喜军 时间：2016-02-01 来源：黑龙江
十四年倾心培育米中真品——果臻有稻湿地大米
“珍、尚、美”种出“粮心”稻
记天源水稻种植专业合作社理事长郑戈利
本刊记者 郭宪勇 本刊特约记者 张磊 曹喜军
在黑龙江省建三江管理局洪河农场，有一个传奇的人物——孕育品牌农产品的佼佼者、53岁的郑戈利，在别人眼里，他是个不为艰辛困阻所能吓到、敢闯敢干之人，别看他只有大专学历，却是一个了不起的农艺师，头脑灵活、干事精炼、军人出身的他于2002年成立了富佳农资有限公司，同时来到洪河农场第一作业区，开始了种植水稻生涯。根据水稻的生长习性和不同肥料的对比试验，一个人在无外援的情况下，默默的用了十年的时间，探索和研究出一项可以提高寒地水稻增质、增产、增收、增效的综合技术，成功的实现了新的栽培模式，将是北方寒地水稻种植技术的一次革命。
据了解，他在2012年注册了天源水稻种植专业合作社，2013年与沈阳袁氏公司合作，研究水稻高产、优质种植 ，成为科技示范基地之一，2014年成为高产攻关示范基地，被袁隆平团队和国家粳稻中心的专家们称为“创造奇迹的人”。同时也成为北京中微新科生物科技研究院，邦咱富活力素立体施肥试验示范基地，2015年成为袁氏水稻专用肥黑龙江省区域试点与高产攻关的十大基地之一。
洪河农场现有耕地全面积通过IS9000、IS14000标准体系认证、农业部绿色无公害追溯体系认证。天源水稻种植专业合作社，地处黑龙江省第三积温带下限和第四积温带上限的洪河农场，注册资金500万元，水稻基地种植面积达5000余亩，其中AA级绿色标准化示范基地950余亩，绿色水稻示范基地2000余亩，社员30余户。天源水稻种植专业合作社以“科技为先导，以现代化经营”为理念，以“维护人与自然和谐统一”为发展方向，坚持原生态农耕种植模式，先后获得绿色、无公害认证。
洪河农场“果臻有稻”绿色水稻种植基地，是一家充满爱心、人文、引领国人健康饮食的新型水稻种植基地。
作为一家从事高端绿色稻米生产的新型民营企业，以“公司+绿色基地+农业合作社+农户”的管理模式，“打绿色牌、走特色路”的发展战略，以“生态、有机、绿色”为发展目标。
理事长郑戈利历经十年实践，探索和研究“寒地水稻、立体综合配套栽培新技术”，很多人都在质疑他，高投入、低收入、种地不赚钱、在瞎胡闹，就是在烧钱玩，可他没有因此气馁，经过反复栽培试验，最终成功的实现了独有的栽培新模式。
郑戈利在实收现场
生产全程的整体原则实施单品种生产管理模式，坚持“四项基本原则”，“两个基本点”，通过“六选”，做“四有稻谷”。
单品种生产管理，坚持四项基本原则，可以达到四个“统一标准”，即达到田间长势一致，避免稻株间相互遮光挡风，达到田间统一施肥、合理控灌等立体管理，易于掌控成熟期；达到秋天易于收割、晾晒、脱粒，达到外观粒型均匀一致，达到蒸煮食味纯正如一。
从生产源头抓起，选种、种植到加工连续六个流程采用单品种做业，确保食味清香纯正，保证产品质量、使产品逐步走向规模化、品牌化、产业化、生态化道路发展，力求将“天源”打造成集“科研、种植、基地、加工、销售、推广”为一体的现代农业合作社。
郑戈利与国家专家组在实收现场留念
坚持四项基本原则：单品种育秧、单品种移栽、单品种脱收与储存、单品种加工。
坚持两个基本点：以“绿色、安全”为两个基本点。
通过六选：选用绿色农业示范区、选用肥沃黑土地种植、选用有机微生物菌肥、选用100%新稻谷原料、选用无污染加工技术、选用未抛光加工工艺。
做四有稻谷：“有科技、有创新、有文化、有品质 ”。
回归自然 尽享纯正好米的味道
洪河农场享有“国家级自然保护区”和“东方白鹳之乡”的美誉，洪河湿地是世界上仅存的三大无污染湿地之一，位于同江市与抚远县交界处，地理位置为东经133º，北纬47º，年有效积温2350℃左右。区内地势平坦，河漫滩广阔，土壤渗透力弱，地表河流纵横，动植物资源比较丰富。洪河农场开发时间短，而且没有工业项目，这里天蓝，水绿、地洁、大气土壤、水资源等环境监测指标达到综合无污染指标，所生产的粮食产品已经达到绿色产品A级标准。农场区域内公路四通八达，良好的区位优势和交通优势，使得洪河兼有纵贯南北，横跨东西，连接国际国内交通动脉的重要地位。
健康有道 稻谷有理
得天独厚的种植环境，从选种、浸种、播种、育苗、移栽、分蘖、拔节、齐穗、成熟、到收割，整个生产基地建立全套扎实有效的质量保障体系，精选优质品种，统一育苗，统一插秧，肥水管理：底肥选用含量低的有机、无极、生物、中微量元素的肥料，全程没有追施二铵、尿素、钾肥，不使用杀菌剂、杀虫剂、激素类农药，并取无残留、零污染的地下水灌溉，采收入库：10月初收割、稻谷自然晾晒、单独入库，加工方法等全方位品质管控。
郑戈利的几位朋友对记者说：“前不久，外地来了几位搞农副产品贸易的商人，在饭店里老郑特意借了两个电饭锅，亲自蒸煮自己带来的两种中高端大米让大伙品尝，都说太好吃了，米质口感的确与众不同。当吃完饭时锅里剩下很多牛肉和猪排骨，让人想不到的是，这几位商人却要求服务员单独把剩下的米饭全部打包带走了！”
郑戈利（左一）在接受本刊特约记者采访
那么，果臻有稻原生态湿地大米有哪些与众不同？
郑戈利像专家一样向记者介绍说：“果臻有稻，‘粮心’奉献，虽然是新品牌，没有名气、也没有悠久的历史，但我们更加注重大米的“天然、绿色、优质、安全、营养、新鲜、健康。果臻有稻原生态无公害绿色湿地大米的特点，首先地理位置：种植在黑龙江北纬47°的高寒地区，一年一季，水稻生长期每天的日照时间长达16个小时，为中国夏季最长日照时间。高寒高纬、昼夜温差大的优势，成就了果臻有稻湿地大米特有的口感和品质。
生态条件：三江平原是世界上三大无污染湿地之—，无任何工业污染，天蓝、水绿、地洁、大气、土壤、水资源等经环境部门监测，所生产出来的粮食产品，都可达到绿色食品A级标准。
土壤特殊：生产果臻有稻湿地大米的土壤均为黑色腐殖土、土壤有机质含量高、很肥沃、耕层厚，为稻米生长提供了充足的营养条件。
精选良种：精心选育的杂交稻新组合，稀有的优质水稻品种，可栽植面积小，弥足珍贵。
加工过程：未经过喷雾抛光这道工艺，更大程度的保留了大米原有的营养物质，严格的科学培育工艺限定了高品质果臻有稻的产量，是名符其实的米中臻品。”
果臻有稻湿地大米的品质如何？
郑戈利：“果臻有稻湿地大米，米粒细长苗条，颗粒饱满，色泽清白透明，饭粒油亮，香味浓郁,凉饭不回生，晶莹洁白，煮饭满屋飘香，熟饭清香满口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂，有鲜米味。国家权威机构认证：高食味值、营养均衡、具有益气补中、健脾养胃、益精强志，长期食用具有养身、保健的功效。”
果臻有稻的定义和产品系列有哪些？
郑戈利：“稻亦有稻，果臻有稻；稻中臻品，养身之稻；真鲜味道”。我们将按照“珍、尚、美”这三个方针来保证品质。现有营养米、湿地大米和胚芽粥米，以后还会推出果臻有稻的系列大米：原生态大米、有机米、糙米、免淘米及杂粮高中低档系列的产品。我们的产品在2015年11月份通过上海德诺产品检测有限公司检测，结论：‘该样品经检验，所检项符合国家标准’，更值得一提的是已有三项技术正在申请国家专利。”
果臻有稻湿地大米鲜嫩、品质优、口感佳的原因：
郑戈利：“洪河湿地：是世界上仅有的三大无污染湿地之一，得天独厚的湿地生态环境为孕育出绿色、优质稻谷提供了天然条件；良好的气候环境：光照充足，雨水充沛，是很重要的原因之一；稀有的黑土地资源：三江平原的黑土地资源是世界上仅有的三大黑土地带之一，土壤有机质含量高，肥沃，为稻米提供了充足的均衡营养生长条件；较大的昼夜温差：水稻在昼夜温差较大的寒地种植，不仅稻株健壮，而且籽粒充实，更有利于营养物质的积累，品质及风味提升；零污染、无残留的地下水灌溉：洪河保护区内别拉洪河贯穿全场，地下水资源无污染，水质好，保证了水源的绝对安全；严寒的冬季：寒冷、干燥而漫长（长达200多天的冰封雪地期，病虫菌害难以繁衍生息，农作物病虫害少）；100%新稻谷：稻谷采用自然晾晒、没有烘干、大米“全营养物理工艺”大米没有经过数次加工和抛光，所以保留了更多的营养物质。”
稻中珍品 大米臻纯。300余亩寒地原生态湿地水稻年产成品米不足20万斤，每一粒湿地大米都倾注了郑戈利的全部心血，是名副其实的稻中珍品。
果臻有稻湿地大米还是“健康与品质、科技与文化”的代名词，以健康、安全为主，精选的每一粒大米都是为了您吃的更健康！
生态是环境、安全是前提、营养是基础、诚信是保障、创新是动力、和谐是目标。果臻有稻品牌大米，色、香、形、味俱佳，是“原生态、重安全、高营养”为一体的绿色健康大米。
民以食为天，食以安为重，只有好米才能吃出健康来。大米作为餐桌的主食，是人类补充营养的基础食物，原生态湿地大米、果臻有稻营养米，与普通大米相比，更富有丰富的营养物质，熟饭清香自然、香、甜、润、滑、弹，有嚼头、不涩、不酸、回味满口香甜，凉饭不回生，味道清新，香而滑润，真正回归了自然品质和口味。夏季熟饭在常温状态下，比普通大米多出1-2天的存放时间，是安全、营养、无需配菜的米饭。
煮饭技巧及家庭储藏方法。
煮饭技巧：
1、取适量的大米，用清水冲洗两遍即可。
2、一杯米，两杯水，水比普通大米要少些，浸泡10-20分钟后再蒸，饭锅有精煮档位，无需浸泡，可直接蒸煮，效果最佳。
3、然后启动电源，在蒸煮过程中不要揭开锅盖或搅拌。
4、饭熟后不要马上打开盖子食用，而是开盖晾5-8分钟后，用筷子或饭铲疏松，如果米饭较硬，在盖上蒸10分钟。
这样做出的米饭油亮、呈颗粒状、糯而不黏、口感好、食味值更佳！
储藏方法：大米应储藏在阴凉、干燥密闭处，或用纱布包裹大蒜或花椒粒，有防虫的功效。
果臻有稻湿地米，米中珍品，真味道。优质+安全=健康，果臻有稻特色湿地大米，正是集“天然、绿色、优质、安全、营养、新鲜、健康”于一身的食用大米，具有唯一性和不可复制的优势，每一粒大米都凝聚着智慧、养身、文化、科技的元素，高端大米科技含量高，用品质说话，高品质大米用爱心代言。
口感新鲜 食用放心。东方白鹳之乡、果臻有稻品牌大米，放心才是硬道理！洪河湿地带您走进“粮食”安全的国度，果臻有稻湿地大米,让您找回小时候家的味道……
目前郑戈利的多项专利正在申请办理中，希望吸引企业应用专利技术，造福人民。更希望众多的老百姓都能吃上口感好、营养价值高的果臻有稻富硒米。
2016 让我们一同探寻“舌尖上安全”的秘密
健康，是一粒米，
健康，是一碗粥，
健康，是舌尖上的味道，需要用心去品尝……
果臻有稻湿地大米，是健康、安全、营养于一身，精选的每一粒米都达到NY/T 419国家绿色大米检测标准，精选的每一粒米都是为了让您吃的更健康。原产地直销，直供餐桌，更加注重食品安全与健康，果臻有稻湿地大米，是国家级绿色特优米，只要吃上一口，就会想上一辈子。是您馈赠朋友、家人、保健、养身的放心选择。还等什么？不信你就先买点尝尝吧！
果臻有稻湿地大米种植基地：黑龙江省建三江管理局洪河农场第一管理区
生产商：黑龙江省建三江农垦洪河农场天源水稻种植合作社
联系电话：13199146669
QQ：1876528629
微信号：guozhenyoudao99
编辑：孙萌萌
发表评论须知
- 遵守中华人民共和国有关法律、法规，遵守《互联网新闻信息服务管理规定》。
- 尊重网上道德，承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任。
- 本网拥有管理笔名和留言的一切权利。
- 您在本网留言板发表的言论，本网有权在网站内转载或引用。
- 本网新闻留言板管理人员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容。
- 参与本留言即表明您已经阅读并接受上述条款，如您对管理有意见请向留言板管理员反映
版权与免责声明
- 1、本网凡注明"来源："环球传媒网"的所有作品，版权均属于《环球传媒网》所有，网络媒体转载、摘编或利用其它方式使用上述作品须注明出处，并添加本网站链接。如以营利为目的使用上述作品，则须《环球传媒网》授权。传统媒体以各种方式利用上述作品的须经本网授权并在授权范围内使用。
- 2、本网凡注明"来源：xxx（非本网）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，且不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。
- 3、如因作品内容、版权等需要同本网联系的，请在作品于本网发表之日起十五日内联系，否则视为放弃相关权利。
Copyright © 2008-2010 WWW.HQJJW.NET.All Rights Reserved
主办单位：《环球传媒》 版权所有：《环球传媒网》
投稿邮箱：hqcmw2012@163.com
本网法律顾问：王鑫海 新闻热线QQ：1608670828
中华人民共和国工业和信息化部注册备案号：
京ICP备12043028号-1
地址：北京市朝阳区百子湾路16号
